たまに見かける綿あめの屋台。 タイ語でMai Sawanというらしく、真ん中の穴にザラメを入れ、割りばしで綿あめをくるくると回しながら、付けてゆくという作り方は日本の縁日で見かける綿あめそのもの。 プーケットでは一つ20
Read more
カテゴリー: スイーツ
サパンヒンのナイトマーケットのある風景
サパンヒンのナイトマーケットのある風景。 . ホットケーキの屋台がありました。 子供がお金を握りしめて、ホットケーキを買いに来ていました。 こういう風景は微笑ましいですね。 プーケット旅行センター
Read more
サパンヒンのナイトマーケット ( 2023年05月23日まで )
サパンヒンのナイトマーケット . 現在、プーケットタウンの東にあるサパンヒンにて、ナイトマーケットが5月23日まで開催しております。 . ここのナイトマーケットはかなり規模が大きく、青空の下での露店ではなく、ご覧のような
Read more
ガゼート市場 (Kaset Market)
ガゼート市場 (Kaset Market)はプーケットタウンのロビンソンデパート裏にある大きなマーケットです。 グーグルマップで見るとおおよそ4200㎡の広さであり、この数字だけ聞いてもピンとこないと思いますが、ラグビー
Read more
プーケット島・ワット・ナーカー・ウィークエンド・マーケットの最近の風景
プーケット島・ワット・ナーカー・ウィークエンド・マーケットの最近の風景です。 . 以前も紹介しましたが、ナカマーケットの奥の方で女性のロックシンガーがいます。 . 非常にソウルフルなボイスで、多くの人達が彼女の歌を聴き
Read more
2023年03月19日・プーケット島・ワット・ナーカー・ウィークエンド・マーケットの風景
2023年03月19日・プーケット島・ワット・ナーカー・ウィークエンド・マーケットの風景風景です。 . 2007年に作成したブログ記事と現在の物とを比べると、屋根がついてずいぶん規模が大きくなったと感じます。それだけプ
Read more
タイのスイーツ・ロティ（โรตี / ROTI）
タイのスイーツ・ロティ( Roti / โรตี )を紹介します。 タイのスイーツで大人気のロティ。注文が入るとすでに用意された小麦粉で作った物を手際よく薄く広げ、バターを敷いた鉄板の上に乗せます。ちょうど良い焼き加減に
Read more
タイのお菓子 / Khanom Wan Thai (ขนมวันไทย)
こんにちわ。プーケット旅行センターです。 今回、紹介するのはタイのお菓子タイのお菓子 / Khanom Wan Thai (ขนมวันไทย)を紹介します。 ココナッツミルクを使ったものや、モチ米を使ったものなど様々あ
Read more
蒸トウモロコシ（ข้าวโพด ）の移動式屋台
プーケットではホンダのカブの横に調理台を設置し、移動式屋台として営業をしているものをよく見かけます。 . これらは住宅街などの人が集まる場所にふらっと現れ、15分程度お店をしたのち、また何処かへ移動をして別の場所で営業を
Read more
プーケット島・カタビーチの屋台街
カタビーチの裏に片側一車線の道路があるのですが、その片側車線をふさぐような感じで屋台が連なります。 以前と比べると出店している屋台の数も倍以上に増えたような印象を受けます。ビーチ沿いにはパトンビーチのようにコンビニエンス
Read more