タイのスイーツで大人気のロティ。注文が入るとすでに用意された小麦粉で作った物を手際よく薄く広げ、バターを敷いた鉄板の上に乗せます。上記動画は少し短縮していますが、オーダーを受けて仕上げるまでおおよそ3分程度です。 ここの
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タグ: タイのスイーツ
タイのスイーツ・ロティ（โรตี / ROTI）
タイのスイーツ・ロティ( Roti / โรตี )を紹介します。 タイのスイーツで大人気のロティ。注文が入るとすでに用意された小麦粉で作った物を手際よく薄く広げ、バターを敷いた鉄板の上に乗せます。ちょうど良い焼き加減に
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タイのストリートスイーツ・カノムブアン ( ขนมเบื้อง )
. 今回、紹介するのはタイのストリートスイーツ・カノムブアン ( ขนมเบื้อง )です。 米粉もしくは小麦粉の生地を熱した鉄板の上で薄くしたものを焼き、メレンゲやココナッツを削ったものや、鶏卵素麺のようなお菓子をの
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揚げバナナ ( クルアイトート / กล้วยทอด）の移動式屋台
プーケットではホンダのカブの横に調理台を設置し、移動式屋台として営業をしているものをよく見かけます。 . これらは住宅街などの人が集まる場所にふらっと現れ、15分程度お店をしたのち、また何処かへ移動をして別の場所で営業を
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カオニャオ・マムアン ( ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice )
こんにちわ。 プーケット旅行センターです。 今回はカオニャオ・マムアン ( ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice )を紹介します。 カオニャオ・マムアン ( ข้าวเหนียวมะม
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タイの焼きいも( มันเทศไทย ) / タイのスイーツ
こんにちわ プーケット旅行センターです。 今回はタイの焼きいも( มันเทศไทย )を紹介します。 最近はタイでも日本式の石焼き芋が人気の様ですが、タイ・プーケットでも焼き芋の屋台を見かけます。石焼ではなく木炭の上に
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ナチュラルレストラン ( Natural Restaurant ) / プーケットタウンのレストラン
こんにちわ。 プーケット旅行センターです。 今回はプーケットタウンのレストラン・ナチュラルレストラン ( Natural Restaurant ) を紹介します。 【ナチュラルレストラン ( Natural
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ロティテゥナーム( Roti Taew Nam / โรตี น้ำแกง แถวน้ำ ) / プーケットタウンのレストラン
こんにちわ。 プーケット旅行センターです。 今回はプーケットタウンのレストラン・ロティテゥナーム( Roti Taew Nam / โรตี น้ำแกง แถวน้ำ ) / を紹介します。 ロティテゥナーム( Rot
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カノムタイ チャオワーン ( Kanom Thai Chao Wang ) / プーケットタウンのレストラン
こんにちわ。 プーケット旅行センターです。 今回はバーン カノムタイ チャオワーン ( Baan Kanom Thai Chao Wang ) / プーケットタウンのレストランを紹介します。 カノムタイ チャオワーン (
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ロティー(Roti)の屋台 (パトンビーチ)
こんにちわ プーケット旅行センターです 今回はパトンビーチのロティー(Roti)の屋台を紹介します。 数年前はパトンビーチの至る所で見かけたロティ(Roti)の屋台ですが、最近はクレープ屋台に押されており、パトンビーチの
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