ドリアン

今日は、少し日差しも出てきたプーケットです。
このままお天気が快方に向かうといいですね。

さて、昨日はいただき物のリンチーをご紹介して、今のプーケットはフルーツ天国だとお伝えしました。
そうなんです。
色々な南国フルーツが出ています。

中でも最近よく見るのはドリアン。
ドリアンは、独特な香りがありますが食べるとクリームのような濃厚な味わいがあり、私はとっても大好きです。
さすが、果物の王さまと言われるくらい!

しかし、私も知らなかったのですがタイ人の人はみんな知っていることを知りました。
ドリアンを食べた後にお酒を摂取すると、体の中で発酵してしまい最悪の場合死に至ることもあるそうです。

プーケット旅行センターのタイ人所長、ピヌーさんに確認をしたところ本当に発酵してしまうので絶対にだめと言っていました。
では、ドリアンを食べた後どれくらい時間を空けたらいいのかと聞いたところ、人により時間差はありますがたくさん食べたら2日は空けたほうがいいということです。

知らないことっていっぱいあるので、こうやってタイ人に教えてもらうのが一番!!
でも、ちょっと味見程度なら少し時間を空ければ大丈夫だそうです。

これからのフルーツのシーズンにお越しのお客さまに少しだけ現地に住んでいる私からのご注意でした。

 

www.phuket-ryoko.com

プーケット旅行センター/沼田 典子