プーケット島・ChaoFa Road・ローカルマーケット最近の風景です。
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プーケット島の幹線道路であるChaoFa Roadを徘徊すると夕方から日が落ちる頃まで写真のような簡易マーケット(場所により青空マーケット)を見かけることができます。
こういうローカルマーケットを見ると、プーケットの食文化が分かってなかなか興味をそそります。
とくに、プーケットは海に囲まれているため、小ぶりのイカタコ、エビやアジなどたくさんの海産物を見ることができます。BIG-Cなどでもアジは見かけますが比べると、こういうローカルマーケットの方が魚の目がキラキラしており、明らかに新鮮なのです。
私自身、和風の味が食べたくなる時があるので、こういう場所で新鮮なアジを購入し、ナメロウやつみれ汁などを作り、日本の味を楽しんでいます。
新鮮な魚以外にも洋服や近年世界的に注目されている昆虫食?! 、精肉など様々。
パトンビーチやカロンビーチなどのツーリストエリアでは、なかなかお目にかかれないローカルマーケットですが、ローカルエリアではツーリストエリアでは見ることのできない、地元の風景を垣間見ることができます。
興味のある方はぜひ足を運んでみてください。
プーケット島・ChaoFa Roadのローカルマーケット