タイ料理 | プーケット旅行センターのプーケット島・現地情報ブログ(プーケット観光情報)

アルーンレストラン ( Aroon Restaurant )のノムイェン(นมเย็น)

今回ご紹介するものは、プーケットタウンにあるローカルレストラン・アルーンレストラン ( Aroon Restaurant ) のノムイェン(นมเย็น) ノムイェン(นมเย็น)とはノム(牛乳) イェン(冷たい

こんにちわ。プーケット旅行センターです。数か月前は全く人通りがなかったここパトンビーチですが、7月からサンドボックスが始まり、加えてタイの各エリアで鵜の隔離なし入国・TEST AND GOの影響により、ヨ

弊社ブログで何回も紹介しているパトンビーチ・Phrabarami Rdにあるトムヤムラーメン。パトンビーチの外れにあり、地元の人に非常に人気があるこのお店の名物は、ブタモツ、ケープムー(แคบหมู / ブタ皮の素揚げ

こんにちわプーケット旅行センターです。 . 度々ですが、パトンビーチの人気カオマンガイ店・バイレイ(ビレイ) / Briley を紹介します。 11月に入り、パトンビーチはビーチ通り(バーンライマイからサボイレスト

タイで国民食ともいえるカオマンガイ(海南風チキンライス)。露店やレストラン、フードコートなど様々な場所で味わうことができます。最近、プーケットタウンの郊外にあるこのお店は鶏肉はもちろんのこと、レバーや卵などが入っており

以前はバーや土産物屋が軒を連ね、夜になると人でにぎわっていたパトンオートップマーケット。営業を始めたお店もチラホラ見かけますが、多くのお店はシャッターが閉まった状態の様です。この記事をご覧の皆様、密を避け

プーケット島・ワット・ナーカー・ウィークエンド・マーケットの最近の風景です。 . コロナ前はツーリストや地元の人達で賑わっていたワット・ナーカー・ウィークエンド・マーケットですが、最近、名前がナカマーケットとなり、週末

. 今回、紹介するのはタイのストリートスイーツ・カノムブアン ( ขนมเบื้อง )です。米粉もしくは小麦粉の生地を熱した鉄板の上で薄くしたものを焼き、メレンゲやココナッツを削ったものや、鶏卵素麺のようなお菓子をの

.タイ・プーケットにて何気なく歩いていると目に入ってくるストリートフード。 . 鶏の唐揚げやカットフルーツ、タイ風さつま揚げなど、値段もお手軽なので、小腹を満たすには丁度よいもの。 . 今回、紹介するのはディムサム＆サラ

. 今回、紹介するのはタイのストリートスイーツ・クルアイピン ( กล้วยปิ้ง )＆マンピン( มันปิ้ง )です。クルアイピンはバナナを串差ししたものや丸ごとの物を炭火で焼いたもの。またマンピンはマッシュポテ