タイのストリートスイーツ・カノムパンバービン(ขนมบ้าบิ่น)の調理風景

前回、紹介したタイのストリートスイーツ・カノムパンバービン(ขนมบ้าบิ่น)の屋台 . 米粉やタピオカ粉など砂糖、卵、ココナッツミルクを練って生地を作り、焼き上げたもの。中身はシャクシャク食感のココナッツスライスが

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タイのストリートスイーツ・カノムパンバービン(ขนมบ้าบิ่น)

こんにちわ。プーケット旅行センターです。 今回、紹介するのはタイのストリートスイーツ・カノムパンバービン(ขนมบ้าบิ่น)の屋台です。 . 米粉やタピオカ粉など砂糖、卵、ココナッツミルクを練って生地を作り、焼き上げ

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プーケット島・ワット・ナーカー・ウィークエンド・マーケットにある絶品チキン

今回はプーケット島・ワット・ナーカー・ウィークエンド・マーケット内にある絶品チキン(ガイヤーン)をお知らせします。 . ここのガイヤーンは外はパリッとしており、中はふっくらという食感であり、更ににんにくのパンチの効いた

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2022年07月31日・プーケット島・ワット・ナーカー・ウィークエンド・マーケットの風景

2022年07月31日・プーケット島・ワット・ナーカー・ウィークエンド・マーケットの風景です。 . 久しぶりに足を運んだナカマーケット。 日本人はほとんど見かけませんでしたが、ツーリストがかなり戻っているように見受けら

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プーケット島・カタビーチの屋台街

プーケット島・カタビーチの屋台街

カタビーチの裏に片側一車線の道路があるのですが、その片側車線をふさぐような感じで屋台が連なります。 よく見かける食事の屋台以外にもコーラなどの飲料水や、洋服を売るもの、遊具を売るものなど様々。コロナ前と比べるとコンビニの

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