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チムチュムとは チムチュムとは、タイ東北地方・イサーン発祥のローカル鍋料理です。 炭火で温めた土鍋に、レモングラスやハーブを入れたスープを使い、肉や野菜、春雨などを煮込んで楽しみます。 今回訪れたのはパトンビーチにあるチ Read more