バングラ通りで味わう　ローカルフード

パトンビーチで何を食べても日本と値段が変わらない、もしくはそれ以上に感じている人も多いと思いますが、地元の人たちが集まる場所へ目を向けると安くて美味しいお店は意外とあります。

バングラ通りには多くのバーがあり、彼らをメインターゲットにしている移動販売をよく見ます。勿論夜にも表れますが、移動販売の露店は昼間も現れます。

タイ人のソウルフードといえば、イサーン料理。おしゃれなレストランで食べるスタイルもありますが、ソムタムやガイヤーンなどはタイの人にとって、手軽に食べられるファーストフードの様なものです。

屋台の後方には炭火の焼き台があり、注文が入ると事前に焼いたガイヤーンなどを表面を温めて渡してくれます。タイの人は好みの焼き具合があるので、自分で焼く人もいます。

以前はよく見かけたガラスケースに入ったフルーツう売りもここではまだ健在です!!

バングラ通りで見かけたらぜひ試してみてください。