ボリュームたっぷりのタイラーメン

こんにちわ、プーケット旅行センターです。
今回は地元客が通う、タイラーメン屋を紹介します。
パトンビーチ・ローカルレストランの場所
お店があるのは、パトンビーチのSainamyen Roadをさらに奥へ進んだ、Pisitkoraneee Road周辺。焼き鳥や鶏の唐揚げなどの露店が並ぶエリアで、観光客の姿はほとんどなく、地元の人が利用するローカルな食堂です。
ここで味わうタイラーメン

トッピングの具は鶏肉、牛肉があるようですが、今回は牛肉をチョイス。値段は70バーツ(約350円)。一般的なタイラーメンは量が少なめですが、こちらはローカル向けということもあり、明らかにボリュームがあります。量の多さは地元では大きなポイントです。
スープは透明タイプと濃いめの2種類があり、今回は濃いめのスープを選びました。地元の人はここに砂糖やお酢、ナンプラーを加えて自分好みに仕上げます。私の好みで少しお酢を加えてみました。お酢を加えることにより、味が少しマイルドになるんですよね。
柔らかく煮込んだ牛肉。そして食べ応えのある鶏肉の団子、もっちりとした食感の米の麺は男性なら2杯はいけるでしょう。(スープは辛くありません。)
まとめ
パトンビーチで「安くて美味しい」を探すと、どうしても少し行きにくいローカルエリアになりがちですが、実はまだまだ地元価格のお店も残っています。
気になる方は、ぜひ一度足を運んでみてください。
営業時間 夕方から深夜まで
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