こんにちわ
プーケット旅行センターです。
今回はタイの焼きいも( มันเทศไทย )を紹介します。
最近はタイでも日本式の石焼き芋が人気の様ですが、タイ・プーケットでも焼き芋の屋台を見かけます。石焼ではなく木炭の上に金網を置き、じっくりと焼くものです。
炭の遠赤外線効果で焼かれたサツマイモは中心までホクホクであり、かぶりつくとサツマイモの優しい甘みがたっぷりと口の中に広がります。ちなみにこれは1本30バーツ ( 約110円 )とお手軽な価格。( 日本では1本300~500円で売られているようなので、この価格はタイならでは。 )
町中でこの様な屋台を見かけてたらぜひ試してみてください。