ロールアイスクリームの屋台

ローカルアイスクリームの屋台

暑いところではアイスクリームが非常においしく感じます。 普通にセブンイレブンなどでもアイスクリームは売っていますが、今回はタイのローカルアイスクリームを紹介します。 好きなフレーバーを選んで、パンやコーン、カップなどの入

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タイのスイーツ・ロティ(โรตี / ROTI)

パトンビーチにあるロティ(โรตี / ROTI)の屋台

タイのスイーツで大人気のロティ。注文が入るとすでに用意された小麦粉で作った物を手際よく薄く広げ、バターを敷いた鉄板の上に乗せます。上記動画は少し短縮していますが、オーダーを受けて仕上げるまでおおよそ3分程度です。 ここの

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カオ クリアップ ワオ( Khao Kriap Wow / ข้าวเกรียบว่าว) 

カオ クリアップ ワオ( Khao Kriap Wow / ข้าวเกรียบว่าว)

  カオ クリアップ ワオ( Khao Kriap Wow / ข้าวเกรียบว่าว)  . もち米粉、パームシュガー、ココナッツクリームや卵などを加えて、ご覧のように炭火で焼き上げた素朴なお菓子。 ご

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サパンヒンのナイトマーケット ( 2023年08月12日頃まで )

サパンヒンのナイトマーケット ( 2023年08月12日頃まで )

現在、プーケットタウンの東にあるサパンヒンにて、ナイトマーケットが8月12日頃まで開催しております。 . パトンビーチやプーケットタウンの中心で開催しているものとは異なり、ここは完全にローカル向け。そのため、どの商品もリ

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お手軽価格のおかずやお菓子

お手軽価格のおかずやお菓子

  プーケットタウンのローカルマーケットは色々なおかずやお菓子が格安で販売されています。 どれも10~50バーツ程度であり、地元の人たちは朝ごはんにしたり、おやつにしたり、お昼のおかずにしたりと様々。 大型スーパーでは売

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カオニャオ ムートート

カオニャオ ムートート( ข้าวเหนียว หมูทอด)

  カオニャオ ムートート( ข้าวเหนียว หมูทอด) カオニャオ(もち米)の上に豚肉を揚げた物を乗せた小さなお弁当のようなもの。 お店によってはムートート( หมูทอด)を量り売りし、もち米も小分けにした

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ロールアイスクリームの屋台

ロールアイスクリームの屋台

暑いところではアイスクリームが非常においしく感じます。 普通にセブンイレブンなどでもアイスクリームは売っていますが、今回紹介するロールアイスクリームは如何でしょうか? 好きなフレーバーを選んで、冷たい鉄板の上でアイスクリ

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