おいしいバーミーナムを食べました。

今日も朝から暑いプーケットです。
ちょっと、外に出ただけで汗だく・・・。(太っているからですね!)

さて、そんなちょっと中途半端に太っている私は、今日予約センターに行った帰りにおいしい「バーミーナム」の屋台と出会うことができました。
私は、会社の近くによくクイッティオ屋やカオマンガイ屋さんなどが来ているのに、よく時間帯をはずしてしまいお昼を食べ損ねることがあります。

今日は、タイ料理レストラン「サバイ・サバイ」がある通り「ソイ・ポストオフィス」の前にクイッティオ屋がいるのを発見し、急いで購入しました。

前にもご紹介したことがあると思いますが、タイラーメンの麺にはいくつかの種類があります。

☆センミー(極細麺/米麺)
☆センレック(中細麺/米麺)
☆センヤイ(幅広麺/米麺)
☆バーミー(中華麺)

私は、どうしてもお米の麺より中華麺のほうがおなかにたまるというか、ラーメン食べた!!って気になるので「バーミーナム(汁あり)」をオーダー。
クイッティオは、鶏がらのスープに鶏肉が入っているお店が多いのですがここのは、豚のチャーシューと肉団子、ルクチン(すり身)、お野菜が入っていました。
味も薄めの味付けで、自分で屋台にあるナンプラーやお砂糖、お酢で調節。
これで、35バーツです!!

会社に戻って早速食べましたら、あらなんとおいしいこと!!
一口食べてしまいましたが、明るいところに持ってきて記念撮影。

ね。
おいしそうでしょう。

この屋台に今度いつ会えるかわかりませんが、サバイ・サバイの通り「ソイ・ポストオフィス」に今日は15:50にいました!!
特に特徴のない30代くらいの男の人がやってましたよ。

www.phuket-ryoko.com

プーケット旅行センター/沼田 典子