こんにちわ
プーケット旅行センターです。
今回はプーケット・ベジタリアン・フェスティバル 2023年度の開催期間についてお知らせします。
今年も黄色地に赤い文字で書かれた斎の旗を見かける時期になりました。このマークのある食品がセブンイレブンやファミリーマート、大手スーパーなどで陳列されます。これは「斎(ジェー)」といって、肉や魚を一切使っていない食品ということ。
これはキン・ジェー(野菜を食べる)と言い、この期間は中華系の人々が身を清めるために、9日間の菜食を誓い、地元の中華寺院にてさまざまな儀式が行われます。
信者たちは白装束に身を包み、苦行を行い街を歩きます。タイ全土でもこのキン・ジェーは行われていますが、この独特な苦行はプーケットのみで行われ、プーケット・ベジタリアン・フェスティバルと呼ばれておます。
今年は2023年は10月15日~10月23日の期間に行われ、多くのツーリストがこのスピリチュアルなお祭りを見学しに集まります。
プーケットタウンはその準備が始まっているようであり、街中では「斎(ジェー)」を扱うお店が増えてきました。この時期にプーケットへお越しの際は、この料理を楽しんでみては如何でしょうか?
過去のプーケット・ベジタリアン・フェスティバルの風景はこちらより(閲覧注意)