こんにちわ
プーケット旅行センターです。今回はベジタリアンフェスティバル期間中に食べられる物w。
毎年10月頃になるとタイにて黄色地に赤い文字で書かれた斎の旗が多く見かけると思います。この旗を掲げている屋台や料理店では上記写真のような食べ物が販売されております。これらはジェーと言われるものであり、焼きそばや豆腐料理を筆頭に、白あんやこしあん入りのゴマ団子や、肉のようなもの(肉に見立てた豆腐やしいたけなど)が入った肉まん、同様の物が入ったシュウマイ、春巻きなどさまざま。中には最近の日本食ブームの影響でしょうか?タコ焼き(タコなしたこ焼き)等もありました。今年は明日でこれら料理も終わりになりますが、来年の同じ時期にプーケットへいらした際はぜひ味わってみてください。パトンビーチでも販売されていますが、プーケットタウンの方がより多くのお店でこのような料理を扱っています。
プーケット・ベジタリアン・フェスティバル 毎年10月頃に開催 (プーケットタウンにある中国式寺院にて開催)
タイ国政府官公庁が作成しているパンフレット(英語、中国語、タイ語)
タイ国政府官公庁のプーケット・ベジタリアン・フェスティバルの紹介ページ
プーケット・ベジタリアン・フェスティバル期間中の食事