フルーツカービング

プーケットの5つ星ホテルレストランの飾りつけでよくみられるフルーツカービング。

様々な彫刻刀を駆使して、カボチャやスイカ、パパイヤなどを使い、元が分からないほど美し常態に仕上げてゆきます。手先が器用なタイの人が奇麗に仕上げてゆく過程は見とれてしまいますね。

5つ星ホテルではアクティビティの一つとして案内しているところもあるので、フルーツカービングを体験されたい方はぜひ試してみてください。