プーケットへ旅行を楽しんだ後、現地で食べたタイ料理を自分で料理してみたいと思う方は少なくないでしょう。食品メーカーの調理セットを利用して作るのも方法ですが、本格的に最初から調理をしてみたいとなると、スパイスなどを一から揃える必要がありますね。
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その際、スパイス屋さんを探したいという方はいらっしゃると思います。もちろん、スーパーなどで購入することも可能ですが、郊外で見かけるローカルマーケットにはご覧のようなスパイス屋があります。
ゲーンソム、マッサマンカレー、レッドカレー、グリーンカレーなどのタイ料理で使う香辛料や調味料を一か所で購入できます。 (勿論タイ語でのやり取りですが、最近は携帯の翻訳機能を使って会話をする方が多いので、意外と何とかなります。)
プーケットには至る所にこのようなローカルマーケットがあるので、本格的な調味料を現地価格で揃えたい方にお勧めです。
Country Home Market Phuket/ตลาดคันทรีโฮม ภูเก็ต