マレーシアやシンガポールでよく見かけるカレー揚げパイ ( CURRY PUFF / กะหรี่พัฟ ) 。
同様にプーケットでも露店などでよく見かけます。
パイ生地の中にいろいろな種を入れて揚げたものですが、カレー味やタロイモ、あずき、タイカスタードクリームなどいろいろな種類があり、ひとつ10バーツ(約45円)とかなりリーズナブル。
ちょうどよい一口サイズなので、朝ごはんやおやつにちょうど良い食べ物なのです。
写真はプーケットタウンのはずれにあるチャムチャローカルマーケットの露店ですが、パトンビーチでもこのカレー揚げパイを大きなお盆の上に並べ、行商する人も見かけます。
街中で見かけたらぜひ試してみてください。
ตลาดฉำฉา (Cham-Cha Local Markeet)