こんにちわ
プーケット旅行センターです。今回は2018年 プーケット・ベジタリアン フェスティバルの様子をお知らせします。
既に始まっている2018年のプーケット・ベジタリアン・フェスティバル (2018年10月08日～10月17日)ですが、プーケットタウンでは各所にてパレードが行われております。
このパレードが通る前には大量の爆竹が鳴らされ、火薬の独特な煙が充満した空間の中から、苦行を行いながら行脚する人々が現れます。(彼らはトランス状態であるため、この状態でも痛みは感じないようです。)
2018年 プーケット・ベジタリアン フェスティバルの様子
2018年 プーケット・ベジタリアン フェスティバルの様子
2018年 プーケット・ベジタリアン フェスティバルの様子
2018年 プーケット・ベジタリアン フェスティバルの様子
2018年 プーケット・ベジタリアン フェスティバルの様子
2018年 プーケット・ベジタリアン フェスティバルの様子
この時期にはジェーと呼ばれる菜食料理がプーケットタウンの各屋台で販売されますが、この期間に私が好んで食べる物があります。以下写真の物が Ka Nnom Look Tao ( ขนมลูกเต๋า ) お菓子。
これは簡単に言うと固めの皮で包まれたあんこ入りの饅頭です。白あんと赤あんがあり、お店によっては粒あんのものもあります。大きさは4センチ角程度の物なので、お茶請けや小原がすいたときには丁度良いサイズなのです。日本人の口にも合うと思いますので、屋台で見かけたらぜひ食べてみてください。
Ka Nnom Look Tao ( ขนมลูกเต๋า ) / ジェー 2018年 プーケット・ベジタリアン フェスティバルの様子
Ka Nnom Look Tao ( ขนมลูกเต๋า ) / ジェー 2018年 プーケット・ベジタリアン フェスティバルの様子
上記以外にも野菜ジュースやフルーツジュース、かき揚げや野菜入りの春巻き、厚揚げ豆腐など各種ジェーを食べる事ができます。
ジェー 2018年 プーケット・ベジタリアン フェスティバルの様子
ジェー 2018年 プーケット・ベジタリアン フェスティバルの様子
ジェー 2018年 プーケット・ベジタリアン フェスティバルの様子
ジェー 2018年 プーケット・ベジタリアン フェスティバルの様子
ジェー 2018年 プーケット・ベジタリアン フェスティバルの様子
これらは期間限定の料理ですので、プーケットタウンへ向い、この旗を掲げた屋台を見かけたらぜひ足を運んでみてください。
2018年 ベジタリアン フェスティバルのスケジュールは以下リンク先にて確認ください。(タイ語)https://www.phuketvegetarian.com/
過去のプーケット・ベジタリアン・フェスティバルの風景はリンク先にてご確認ください。