こんにちわ。
プーケット旅行センターです。
今回はプーケットタウンにあるカフェ・パンケーキコーナー＆ザ・コーヒークラブ ( Pancake Corner and the Coffee Club ) を紹介します。
パンケーキコーナー＆ザ・コーヒークラブ ( Pancake Corner and the Coffee Club ) はプーケット島内に3店舗( PHUKET TOWN PHUKET ROAD , PUKET TOWN LIME LIGHT ,CENTRAL FLORESTA) を展開するカフェであり、今回紹介する場所はプーケットタウン・Phuket RoadとRatsada Rdの交差にある店舗です。
店内はホワイトを基調とした温かい雰囲気であり、エントランス左側にはブラックボードに世界各国を文字であらわした地図が描かれており、なかなかデザイン性の高いお店です。また、道路側の座席は大きなガラス張りとなっており、カフェを楽しみながらのプーケットタウンのローカルな風景も鑑賞できます。尚、基本的には屋内の座席がメインですが、屋外の座席も用意されております。
軽食やコーヒー等
パンケーキコーナー＆ザ・コーヒークラブ ( Pancake Corner and the Coffee Club ) では各種コーヒーやシェイク、軽食やスイーツが味わえますが、店名にもなっているパンケーキがやはりおすすめです。目当ては以前、7つの海を楽しもう！世界さまぁ～リゾート・藤田ニコル タイ プーケットでやりたい10の事後編(2018年12月01日放送)にて紹介されていた、ふわふわのパンケーキだったのですが、25分程度かかるとのこと。
タイで25分というとそれ以上の時間を待たなくてはいけないことがよくあるため、今回はふわふわのパンケーキのオーダー断念し、スタッフおすすめの以下のパンケーキをオーダーしました。
BANOFFEE PANCAKE-165バーツ
大胆にカットされたフレッシュなバナナをパンケーキで挟み、ホイップクリームをトッピングし、クラッシュしたオレオクッキーとアーモンドを散りばめ、カラメルソースを掛けたものです。一緒にバニラアイスが提供されるので、パンケーキの上に乗せて楽しむこともできます。
食べてみると、このパンケーキもかなりふわふわな仕上がりでした。パンケーキをナイフでカットすると、一度は圧縮されてつぶれるのですが、そのあとすぐに元の厚さにもどるしっかりとした生地であり、口の中に入れるととても良い食感を楽しむことができました。
HOT MOCA COFFEE-75バーツ
一緒にオーダーしたものはホットモカコーヒーだったのですが、実はこれが選択ミスでした。コーヒー自体の味はおいしく味わえたのですが、パンケーキを食べた後にコーヒーを含むと、さらに口の中に甘さが増大したのでスイーツと一緒に楽しむには、甘さの少ないラテやエスプレッソなどがベストチョイスだと感じました。
パンケーキコーナー＆ザ・コーヒークラブ ( Pancake Corner and the Coffee Club )はスイーツの種類が豊富ですが、スイーツ以外にもパスタやサラダ、そして軽食として味わうことのできるパンケーキも用意されています。その為、4人程度のグループでいろいろなものをオーダーしてシェアしてみるのも良いかもしれません。
オールドタウンの散策の際、あま～いスイーツを楽しみたいお客様にお勧めです。
パンケーキコーナー＆ザ・コーヒークラブ ( Pancake Corner and the Coffee Club )
住所 51/2 Phuket Rd, Tambon Talat Yai, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket 83000
電話 082 419 5445
営業時間 09:00～22:00
フェイスブック https://www.facebook.com/PancakeCornerandCoffeeClub/