ローカルアイス屋さん

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本日はちょっと雨が降りましたが、朝から良い天気でした。

さて、今日はローカルネタです。
ここ、ロイヤルパラダイスホテルには毎週日曜日に決まったアイス屋のおじさんが来ます。
このアイス屋さんっていうのが、タイでしかきっと食べることはできないだろうアイス屋さん。

日曜の午後1時~3時くらい(大体だそうです。)に屋台で来ます。
おじさんに早速シャッターを向けるとおじさんは、ガッツリ目のカメラ目線。
渋いですな。

アイスはというと、紙コップ(ビニールコップ)にまずは以下のトッピングを入れてくれます。

 

右からバジルシード、ピンクゼリー(よくわかりませんが)、黒いゼリー「チャオクワイ」です。
さらにこれらも加わります。
    ↓

じゃーん。
緑色のは「カオニャオ(もち米)」、白いのはきっと果物かなんかではないかしら。

でもって、次はメインのアイス。
白いアイスと緑のアイスと茶色のアイスを入れ色も鮮やか。
最後にナッツとシロップ付けされたコーンを入れて完成です。
完成品はこちら。

 

色鮮やかですね~。
早速食べてみたのですが、味は・・・・・・・

アイスは冷たく、ゼリーはぷるっとしていてもち米はモチモチしていますが、肝心な味は・・・・・・

あ・ま・い・だ・け!!!!!!
へへへ~。
さすがタイって感じですね。

でも、いっぱいタイ人の人が買っていましたよ。
こんなにたくさんのトッピングで20バーツですしね。

街にもいろんなところにいますので、見かけたら買ってみては???

www.phuket-ryoko.com

プーケット旅行センター/沼田 典子