タイのストリートフードのバーベキュー(豚肉or鶏肉)

タイのストリートフードのバーベキュー(豚肉or鶏肉)
タイのストリートフードのバーベキュー(豚肉or鶏肉)

タイ・プーケットにて何気なく歩いていると目に入ってくるストリートフード。
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鶏の唐揚げやカットフルーツ、タイ風さつま揚げなど、値段もお手軽なので、小腹を満たすには丁度よいもの。
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今回、紹介するのはバーベキュー。鶏肉or豚肉をプチトマトとグリーンチリ、玉ねぎ等を串に刺して日本の焼鳥のように焼き上げた物。
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グリーンチリの辛さとプチトマトの酸味、そして甘辛いタレで覆われた鶏肉or豚肉のコンビネーションが口の中で広がります。
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この手の混んだものが一串10バーツ(約35円)なので、ついつい多く買ってしまいます。
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皆さんもプーケットの町中でこのようなバーベキューのお店を見かけたらぜひ試してみてください。

この記事をご覧の皆様、密を避け、マスク着用や手洗い&うがいを行い、コロナ感染予防に心がけてください。
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プーケット旅行センター