こんにちわ
プーケット旅行センターです。今回はプーケットスタイルの野菜・生春巻きを紹介します。
プーケットスタイルの生春巻きは以下の様に、クレープのように焼いた物を皮として使用します。(パリッとした皮ではなく、モチッとした触感を残したくらいの皮)。
この生地に野菜の餡やレタスや焼き豚などが入り、クルクルと包んで出来上がり。最後に甘辛いいソースがかかって提供されます。
なんとこれだけ手間がかかっているのにひとつ10バーツなのです。
最近は円安でプーケットへ訪れても、以前のようなお値打ち感はなく日本よりも高いかな？？と思う方は少なくないでしょう。
プーケットタウンにはこのようなお店が多く点在しているので、ぜひ足を運んでみてください。
Lock Tien Food Court ( 樂天フードコート )
営業時間 09:00頃 ～ 夕方 17:00頃まで
Lock Tien Food Court ( 樂天フードコート )
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