タイのストリートスイーツ・カノムブアン ( ขนมเบื้อง )

. 今回、紹介するのはタイのストリートスイーツ・カノムブアン ( ขนมเบื้อง )です。 米粉もしくは小麦粉の生地を熱した鉄板の上で薄くしたものを焼き、メレンゲやココナッツを削ったものや、鶏卵素麺のようなお菓子をの

Read more

タイのストリートスイーツ・クルアイピン ( กล้วยปิ้ง )&マンピン( มันปิ้ง )

. 今回、紹介するのはタイのストリートスイーツ・クルアイピン ( กล้วยปิ้ง )&マンピン( มันปิ้ง )です。クルアイピンはバナナを串差ししたものや丸ごとの物を炭火で焼いたもの。またマンピンはマッシュポテ

Read more