ウィッタヤ・ホーム・ブルーウィング ( Witthaya Home Brewing ) / プーケットタウンのカフェ

こんにちわ
プーケット旅行センターです。今回はプーケットタウンにあるローカルカフェ・ウィッタヤ・ホーム・ブルーウィング ( Witthaya Home Brewing ) を紹介します。

ウィッタヤ・ホーム・ブルーウィング ( Witthaya Home Brewing ) / プーケットタウンのカフェ

ウィッタヤ・ホーム・ブルーウィング ( Witthaya Home Brewing ) はプーケットタウンの外れにあるローカルなカフェです。場所はプーケットタウン・オールドタウンから北側に続いているYaowarat 通りの細道を入り、のどかな風景の中に建っている軒を連ねている長屋の一角にあります。一見するとカフェには見えませんが、店の前に置かれているテーブルを見ると多くのお客さんが店外でコーヒーを楽しむ姿が見られます。

店内は飾り気のないコンクリート打ちっぱなしの床や壁であり、メニューは壁に手書きで書かれたシンプルな物。この独特な空間にいるだけでもワクワクとさせてくれるカフェです。

 

 

アイスコーヒー – 65バーツ/杯
ウィッタヤ・ホーム・ブルーウィング ( Witthaya Home Brewing )自慢のコーヒー豆をペーパーフィルターを敷いたドリッパーのに敷き、ゆっくりとドリップポットからお湯を注いで行きます。

 

カフェラテ – 65バーツ/杯
エスプレッソマシーンを使い、抽出した濃いコーヒーに泡立てたホットミルクを入れて仕上げます。仕上げはコーヒーの表面にコーヒーアートを描いてくれる細やかさ。店のスタッフの仕事ぶりを眺めるだけでも面白いですね。

 

ウィッタヤ・ホーム・ブルーウィング ( Witthaya Home Brewing )
住所 222/8 Soi Ruangrawee, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket 83000
電話 088 750 7982
フェイスブック https://www.facebook.com/witthayahomebrewing/
営業時間 08:00 ~16:00 (定休日 – 月曜日)

 

場所柄、ウィッタヤ・ホーム・ブルーウィング ( Witthaya Home Brewing )のお客様は地元のタイの方が殆どでした。忙しないツーリストエリアであるパトンビーチのカフェとは違い、のんびりとコーヒーの味と店の雰囲気を味わいたいお客様にお勧めのカフェです。

プーケット旅行センター

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