ラチャーロット・ディムサム ( Ratcharot dim sum / ราชรสติ่มซำ ) / プーケットタウンのレストラン

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プーケット旅行センターです。

今回はプーケットタウンのローカルレストラン・ラチャーロット・ディムサム ( Ratcharot dim sum / ราชรสติ่มซำ ) を紹介します。

ラチャーロット・ディムサム ( Ratcharot dim sum / ราชรสติ่มซำ ) / プーケットタウンのレストラン
ラチャーロット・ディムサム ( Ratcharot dim sum / ราชรสติ่มซำ ) / プーケットタウンのレストラン

ラチャーロット・ディムサム ( Ratcharot dim sum / ราชรสติ่มซำ )はThungkhar Rd とYaowarat Rdの交差部より徒歩3分ほど北へ向かった場所にある飲茶レストランです。タイなのになぜ中華?という疑問を抱く方もいらっしゃると思いますが、プーケットタウンはパトンビーチと比べると、中華系タイ人が比較的多く住んでおり、中国の食文化を比較的容易に感じることが出来ます。

道路に面して左側が飲食を行うテーブルが並べられており、右側には大きな冷蔵庫にたシューマイや餃子、中華まん ( 肉まんやあんまん )が保存してあります。

オーダーのやり方は至って簡単であり、好きなテーブルへ座った後に冷蔵庫へ向います。ここで好きな飲茶を選び、近くのスタッフへ渡してください。飲茶が蒸しあがるとスタッフがテーブルまで届けてくれます。(オーダーの際テーブル番号を聞かれますが、番号はタイ語で伝えられるため、わからない場合はテーブルの場所を指すとよいでしょう。)

 

オーダーした飲茶は2~3段程度重ねられた小さい竹製の蒸し器にアツアツの状態でテーブルへ運ばれてきます。今回オーダーしたものは鶏の脚、カニシューマイ、シューマイ、エビ餃子、餃子、茶わん蒸しの6点。どれもあっさりとして食べやすく、日本の方でも抵抗なく美味しく食べることが出来るでしょう。(写真の物は全部で150バーツでした。)

 

パトンビーチでは見かけなくなった、このようなローカル飲茶のお店ですが、ご友人やご家族などの大勢でひとつのテーブルを囲み、沢山の飲茶をオーダーして、みなでわいわいと楽しんでみてはいかがでしょうか? きっとプーケット旅行の良い思いでとなるでしょう。

弊社運転手付カーレンタルの案内コースや、オールドタウンの自由散策の際に朝食場所として立ち寄ってみては如何でしょうか?

 

ラチャーロット・ディムサム ( Ratcharot dim sum / ราชรสติ่มซำ )
営業時間 06:00 – 12:00
飲茶-20バーツより

ラチャーロット・ディムサム ( Ratcharot dim sum / ราชรสติ่มซำ )

プーケット旅行センター