プーケットの名物料理ともいえる福建麺。今回はミー ゴラーン(Mee Ko Lan/หมี่โกล้าน) の福建麺を紹介します。 福建麵は焼きそばの炒麺と、エビだしのスープを張った拉麺の2種類ありますが、こちらで紹介する
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プーケット旅行センターの現地情報ブログ(プーケット観光情報)
ガイドブックに無い様なタイ・プーケット島の現地オプショナルツアーやホテル情報、レストラン情報やプーケットの景色など、ローカルな目線かつ、プーケットの観光に特化した情報をプーケット・パトンビーチより発信します。
プーケットの名物料理ともいえる福建麺。今回はミー ゴラーン(Mee Ko Lan/หมี่โกล้าน) の福建麺を紹介します。 福建麵は焼きそばの炒麺と、エビだしのスープを張った拉麺の2種類ありますが、こちらで紹介する
Read moreLock Tien Food Court ( 樂天フードコート )はプーケット料理がローカル価格で楽しめるレストランであり、ここでも福建麺を楽しむことができます。 福建麵は焼きそばの炒麺と、エビだしのスープを張った拉麺の
Read moreプーケットの名物料理ともいえる福建麺。今回はミーゴーラー (Go La Hokkien Fried Noodles / หมี่ฮกเกี้ยน หมี่โกลา ) の福建麺を紹介します。 基本的に福建麵は、焼きそばの
Read moreシンガポールやマレーシアなどで味わえる福建麺もプーケットタウンにて味わうことができます。多分これは中国から伝わってきたものであり、一般的なタイ料理とは異なる味わいです。今やプーケットの名物料理でもある福建麺ですが、今回は
Read moreシンガポールやマレーシアなどで味わえる福建麺ですが、プーケットにもいくつか名店があります。多分これは中国から伝わってきたものであり、一般的なタイ料理とは異なる味わいであり、今やプーケットの名物料理となった福建麺ですが、今
Read more私がプーケットで仕事を始める以前から地元では福建麺の名店と言われていたジラユワット (Jirayuwat / ร้านจิรายุวัฒน์) 。ここは知り合いのガイドに紹介され、初めてここの福建麺を食べたのはかれこ
Read moreこんにちわ プーケット旅行センターです。今回はプーケットタウンにあるローカルラーメン店MEE HOKKEN PHUKET (福建麺) を紹介します。 グーグル検索で MEE HOKKENN PHUKET と入れると10
Read moreこんにちわ プーケット旅行センターです。今回はプーケットタウンにあるローカルラーメン店Somchit Hokien Noodle / ร้านสมจิตต์ (福建麺) を紹介します。 Somchit Hokien
Read moreこんにちわ プーケット旅行センターです。今回はプーケットタウンにあるローカルラーメン店MEE HOKKEN PHUKET (福建麺) を紹介します。 プーケットタウンの中心街より多少離れたLuangpohw通りにMEE
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