コンビニで買えるお土産(スーパー・スパイシー・タマリンド)

昨日よりもさらに風がおさまり、暑い1日のプーケットです。 今日、コンビニでこんなものを購入しました。 「スーパー・スパイシー・タマリンド」 これは干したタマリンドの果肉を砂糖と唐辛子で味付けたタイ人のおばちゃんなどがよく

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福建麺(ホッケンミー)

いつも弊社ブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。 今回はプーケットタウンにて有名なローカルラーメン屋さんをご案内です。 以前、福建炒麺をご案内したと思いますが、 そこから10分程度徒歩で移動した場所にある福建麺をご

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クン・オップ・ウンセン

昨日からまたまた暑い毎日が戻ってきました。 ちょっと外に出るだけでも日焼けしますので、日焼け対策をお忘れのないように! 今日は、私の大好きなタイ料理をご紹介します。 以前、ダンレストランのご紹介のときにちらっとご紹介した

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トム・カー・ガイ

タイ料理はいろんな料理がありますが、タイで人気の2大スープといったらトム・ヤム・クンとトム・カー・ガイです。 ピピ島のホテル、シーカヌーツアーをご予約してくださった素敵なご夫婦のお客さまとお話をしていた際、旦那さまはタイ

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ガイトート屋台

今日も曇り空のプーケットです。 12日の灯篭流し「ロイカトーン」までにお天気になればいいなと思う今日この頃です。 さて、タイでは鶏肉を使った料理が、たくさんありますがその中でも簡単に屋台で購入できるのが「ガイトート」。

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ゲーン・キョウ・ワーン(グリーンカレー)

今日もとってもいいお天気のプーケットです。 昨日は、オンザビーチ店にいるとなにやら外から大きな歓声が1日中上がっていました。 クラブ・アンダマン・ビーチリゾートに出かける用があったので、ビーチ沿いを夕方歩いていると、ビー

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ココナッツゼリー

今日は昨日からは考えられないほどのいいお天気になったプーケットです。 今日、マイトン島ツアーに行かれたお客さまはきっとごゆっくりお楽しみいただいていることでしょう。 こんなにいいお天気の日は、やっぱり離島ツアーですね。

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レストランで使えるタイ語

今日は、朝から大雨だったプーケットです。 きっと治りかけていた私の風邪もぶり返したことでしょう・・・。 さて、弊社のブログでもいくつかのレストランをご紹介しております。 意外とタイ人って「アイスコーヒー」って言う英語が伝

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カシューナッツジュース

ここのところ、雨がたくさん降っているプーケットです。 さて、プーケットのお土産で有名なのは「カシューナッツ」ですね。 カシューナッツ工場もあり、そこではたくさんのカシューナッツやお菓子が購入できます。 今日は、そんな中で

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