タイのストリートフードのディムサム&サラパオ ( Dim Sum & SaLaPao / ติ่มซำ & ซาลาเปา )

タイのストリートフード カノム ジーブ(Kanom Jeeb/ขนมจีบ)

タイ・プーケットにて何気なく歩いていると目に入ってくるストリートフード。 . 今回紹介するのはタイのストリートフード カノム ジーブ(Kanom Jeeb/ขนมจีบ)です。 . ディムサムと似たようなものですが、蒸餃

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プーケット島・ChaoFa Road・ローカルマーケット最近の風景

プーケット島・ChaoFa Road・ローカルマーケット最近の風景

プーケット島・ChaoFa Road・ローカルマーケット最近の風景です。 . プーケット島の幹線道路であるChaoFa Roadを徘徊すると夕方から日が落ちる頃まで写真のような簡易マーケット(場所により青空マーケット)を

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Children & Old eaged Fair / プーケット島・Sri Phuwanat Parkのナイトマーケット

Children & Old eaged Fair (9月9日まで)/ プーケット島・Sri Phuwanat Parkのナイトマーケット

9月9日まで開催されているプーケットタウン郊外のSri Phuwanat Parkのナイトマーケットを紹介します。 . タイ・プーケットではちょっとした空き地があると期間限定のマーケットが開催されます。現在はプーケットタ

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人気ローカルラーメン屋台(ワンタン入りのラーメン)の再移転

人気ローカルラーメン屋台(ワンタン入りのラーメン)の再移転

こんにちわ プーケット旅行センターです。今回はパトンビーチにあるローカルラーメン屋台をご紹介します。 このお店は以前からずーっと以下場所で屋台として営業されていました。 その後、以下ページでも紹介している場所へ移られまし

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カ・デーン・レストラン ( ร้านอาหาร กะแดง/KA DAENG RESTAURANT ) / パトンビーチのローカルレストラン

カ・デーン・レストラン ( ร้านอาหาร กะแดง/KA DAENG RESTAURANT ) / パトンビーチのローカルレストラン

私自身、パトンビーチで一番おいしいマッサマンカレーを提供してくれるお店と考えている、カ・デーン・レストラン ( ร้านอาหาร กะแดง/KA DAENG RESTAURANT ) 。 コロナ過で撤退されたようで以

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Seto Sanuki Udon Phuket

Seto Sanuki Udon Phuket / プーケットタウンのレストラン

こんにちわ プーケット旅行センターです。 今回はプーケットタウンのうどん屋・Seto Sanuki Udon Phuket を紹介します。 中学校・プーケット ウィタヤーライ校の丁度向かい辺りにある、お店の前には『うどん

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タイのスイーツ・ロティ(โรตี / ROTI)

パトンビーチにあるロティ(โรตี / ROTI)の屋台

タイのスイーツで大人気のロティ。注文が入るとすでに用意された小麦粉で作った物を手際よく薄く広げ、バターを敷いた鉄板の上に乗せます。上記動画は少し短縮していますが、オーダーを受けて仕上げるまでおおよそ3分程度です。 ここの

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カオ クリアップ ワオ( Khao Kriap Wow / ข้าวเกรียบว่าว) 

カオ クリアップ ワオ( Khao Kriap Wow / ข้าวเกรียบว่าว)

  カオ クリアップ ワオ( Khao Kriap Wow / ข้าวเกรียบว่าว)  . もち米粉、パームシュガー、ココナッツクリームや卵などを加えて、ご覧のように炭火で焼き上げた素朴なお菓子。 ご

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サパンヒンのナイトマーケット ( 2023年08月12日頃まで )

サパンヒンのナイトマーケット ( 2023年08月12日頃まで )

現在、プーケットタウンの東にあるサパンヒンにて、ナイトマーケットが8月12日頃まで開催しております。 . パトンビーチやプーケットタウンの中心で開催しているものとは異なり、ここは完全にローカル向け。そのため、どの商品もリ

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